Mil hojas de papa

Ingredientes

1 kilo de papas

300 ml crema de leche

Cebolla

Queso rallado

Tomillo

Pimienta

Nuez Moscada

Sal

Manteca

Procedimiento

Mezclar la crema con pimenta, nues mozcada y sal

Pelar y cortar en rodajas finas (mandolina o pelador) las papas

Hacer capas de papa, queso, tomillo y crema

Hornear hasta dorar